大仙市大曲のラーメンレポート第八回！！！
本日のラーメンレポートは、女性にもおすすめ！
お洒落で本格的濃厚なラーメンを食べたいならココ！
”RAMEN MOSH"さんをお届けします！
MOSHさんは2012年3月にオープン、夫婦でお店を経営しているそうで、何といっても良い意味で外観も内観もラーメン屋らしからぬお洒落な店構え。
ラーメン激戦区大曲の中でも人気店で、若い子達からの支持も強いそうです。
さて、今日はどんなラーメンが食べれるかわくわくしながらもいざ出発です。
店舗へのアクセスについて
JR秋田新幹線・奥羽本線大曲駅から車で約2分、徒歩で約7分と大曲駅からのアクセスはとてもいいです。
観光や出張で大曲に来られた方でも行きやすいのでおすすめですね！
店舗のお隣さんには下山薬局黒瀬店さん、道路を挟んで前にはエリーゼ美容室さんがあります。
店前に駐車場が6台分あり、駐車場を探す手間は無く良いのですが、駐車場が斜めで狭いのと入口付近に段差がありちょっと停めにくいのでお気をつけてください！
本日は13：00位に到着したのですが、前回に引き続き1つだけ駐車スペースが空いておりまたまたラッキーなことに無事停めることができました。まずは一安心です！
●店舗前駐車場（帰りに撮影しました）
注文方法について
入口にある券売機で食券を購入し注文するシステムです。
今までのレポートで何件か券売機のお店がありましたがメニュー表が無いとなかなか決められない人にとっては悩みますよね・・・
実は自分も悩むタイプだったのですが、券売機タイプのお店では目玉商品やおすすめしたい商品を左上に配置させると聞いたことがあるので左上のラーメンにしたり、ほとんどのお店さんはランキングやおすすめと券売機に書いてあるので意外と大丈夫で、今では慣れて行きやすくなり、おかげさまで色んな美味しいラーメンを食べに行けるようになりました。
またSNSやグルメサイトでラーメンの写真を見たり、友達の意見なども聞きながらお店に行っています！
（・・・長々とすみません、参考になれば幸いです）
店内に入り、席数はL字のカウンターで10席。
食券を購入した後、女性店員さんが席を案内してくれ食券をカウンター上に置くよう伝えてくれます。
カウンターのみなので、女性客が来店した時は男性客の隣にならないように配慮して案内してくれます！
黒メインの店内で清潔感があり色調が統一されたお洒落な空間で食べるラーメンはより美味しさを際立ててくれるような気がします。
Barのようなシックなイメージで程よくロックが流れる店内でゆっくり食べれますので一人で行くのもおすすめです。
特に『一人ではラーメン屋行けない！でも食べたい』っていう女性の方でも行きやすいと感じますし、ラーメン好き女子も多いので休日にデートでいくのもアリだなと思いました。
店内は平日ということもあり、お仕事の休憩で来られてる方がほとんどで、年齢層は今まで行ったお店の中でも一番若めで20代～30代メインに感じました。
●店内の配置（簡単ですがご参考までにです。）
ラーメンの実食
本日は、券売機左側のオススメから選び
”味玉らーめん”にしました！！！
今日はノープランでしたが意外と早く決まりました。
まぜそばが美味しいよ～などの情報もありましたが、卵好きにはたまらない”味玉らーめん”のボタンを見つけた瞬間絶対うまいと思い即PUSHです!!!
注文してから5分位で着丼です！
ラーメンの見た目も今時な感じ、底が深くスタイリッシュな器に入っていて熱々です。
食べる前から思わずニヤニヤしてしまいます。
ロゴがとっても可愛く個人的に欲しくなる器です。
まずは魚粉を溶かさずスープを一口、トロっと濃厚な豚骨魚介の旨味が広がります。豚骨、魚介の味もしっかり、スープのトロみで唇を潤わせてくれます。
コラーゲンたっぷりで女性には嬉しいですね！
濃厚ですが意外と後味はさっぱり目でくどくなく美味しい。
スープは大量のゲンコツやもみじ丸鶏などを長時間強火で炊いた高濃度の動物系スープと、昆布やさば節などの旨味を凝縮した魚介系スープを合わせたWスープとの事です。
具は味玉・チャーシュー・メンマ・たまねぎ・ねぎ・魚粉。
メンマは角切りで食感がGOOD、チャーシューは程良く味が染みておりジューシーです。
麺はカネジン食品さんの中太ストレートとの事。
少し硬めに茹でられ、食感をしっかり残しながらもっちりと食べ応え抜群！
トロっとしているスープが自然と麺に絡みつき最高の状態で口まで運んでくれます。
途中で玉ねぎと合わせて食べると玉ねぎの水分と甘さで味が変わり、やさしくなります。玉ねぎのサクサクとした食感もまた良く味の変化を楽しみながら飽きずに食べれます。
半分位食べた所でいよいよ魚粉を溶かすと一気にビター感が広がりこれがまたGOOD!
味の変化の凄さに感動しながらもズルズルっと箸が止まることなく進み続けます。
味変アイテム
味変アイテムは、左から一味唐辛子・ブラックペッパー・酢です。
今回は、気づいたら麺が無くなっていたので味変は無しで行く事にしました！
好きなものは最後に・・・
味玉は味が調度よく染みており、中は少しトロっとしていて実に美味！
ん～最高に満足！！！あっという間に完食です！
ラーメンの見た目の量は少なそうに見えますが、スープの濃厚さ・魚粉とたまねぎでの味の変化・麺の食べごたえの良さで食べた後一気にお腹に満足感を与えてくれます◎。
（個人差がございますのでご了承ください）
もっと食べたいっていう方は、ライスやチャーシュー丼もあるみたいなので是非ですね！
MOSHさんのラーメンにはいい意味で衝撃を受けました！
またリピート確定ですっ！
次は辛しびまぜそばを食べてみたいなと思いましたが、また味玉らーめんに行くかもしれない・・・・・
と思いながらも幸せ気分で帰りました。
ごちそうさまでした！
”RAMEN MOSH"
営業時間
11：00～15：00
17：30～20：00
定休日
火曜日
※たまに臨時休業もあるみたいなのでMOSHさんのブログやFacebookを見て行かれるのをおすすめします！
