メニューが豊富で迷うとこでしたが、今日はピリっと辛い物が食べたかったので南園おすすめ・人気メニューの
”タンタンメン(辛め)”にしました~!!!
辛めというのはメニューには書いていないのですが、注文の際言えば対応してくれます!
ちなみに少し辛めも対応してくれます。(隣のお客さんがそう注文していました。)
今日の様な暑い日(31度)には辛い物が最高ですね!
他のお客さんたちはタンタンメンやえびいりラーメン、あんかけやきそばなどメニューが豊富なだけに注文は様々でした。
注文してから10分位で着丼!
スープに入っている香辛料?のいい匂いが湯気と共に運ばれてきます!食べる前から感動です!
見た目は辛そうに見えますが、スープを口にするとゴマの香りとコク、ピリっとスパイシーな味わいが広がります。
辛い物が大好きなのでそこまで辛くは感じず、程よい具合で辛めで頼んで正解でした!
具材は、チンゲン菜・ひき肉・ねぎ・ザーサイなど入っており、ひき肉はあんかけ風でほんのりニンニクがきいているのと、ごろっとしていて歯ごたえがあり良いアクセントになっておいしいです。
大抵ひき肉などはスープの中に沈むとバラバラになって結局飲むしかないのですが崩れる事なくレンゲですくっても良い状態を保っています。
麺は細めのストレートでやや黄色がかっています。
湯で加減も最高でいい固さを残しながらもツルっとのどごし最高です!
麺をすくった瞬間いい香りと共に湯気が立ち口の中へ。
この写真の湯気で美味しさが伝われば嬉しいです!
写真が分かりずらくて申し訳ないのですが、濃厚なゴマの下には透き通ったスープが顔を覗かせます。
左から酢・醤油・七味唐辛子・ラー油・こしょうです。
楊枝入れがかなり可愛かったのでパシャリと。
今回の味変は酢と七味でマイルドにしてピリっとです!
前回もですがこの酸味がさらに食欲を刺激し、箸が止まる事なく進むんです!
あっという間に完食です!
もっと食べたい方はギョーザやチャーハンも美味しいらしいので食べてみてください!
個人的に、もう少し食べれたら小ライスで追い飯なんか最高じゃないかと思いますが、今回もラーメンで幸せいっぱい満足です!
やっぱり辛い物はおいしいですね!無性に辛い物が食べたくなる時ってありますよね!辛い物を求める原因としては溜まったストレスを解消させようとする心理状態が考えられると言われているらしいです・・・。
ストレス社会と言われていますが、南園のタンタンメンを食べてストレスを吹き飛ばして頑張りましょう!!!
最後になりましたが、南園さんは何故か居心地かよく安心できメニューも豊富なので次何食べようかな~ってすぐ思ってしまう位、味も雰囲気も店員さんも最高で、長年愛されるお店の理由を実感する事ができました。
会計時に割引券を頂きましたので、次回はこの券を使ってえびいりラーメンを食べたいな~って思います。
ごちそうさまでした!